Zdravlje nije samo ono što jedemo, već i način na koji konzumiramo hranu. Mediteranski stil života podrazumijeva polagano uživanje u obrocima, često u krugu obitelji ili prijatelja. Ovaj socijalni aspekt
Prevencija srčanih bolesti počinje u kuhinji. Znanstvena istraživanja dosljedno potvrđuju da mediteranski model prehrane može značajno smanjiti markere upale u tijelu. Polifenoli, koji se u velikim količinama nalaze u ekstradjevičanskom
Mediteranska prehrana nije stroga dijeta, već stil života koji potječe iz maslinika i obalnih područja Sredozemlja. Njezin uspjeh leži u jednostavnosti i fokusu na cjelovite, neprerađene namirnice. Ključni element je
